Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Модератор: Martin

Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Мнениеот Ханко » 17 Мар 2018, 20:54

Здравейте , пивовари .
Някой пробвал ли се е да направи синя бира и как става това ? Abashiri произвеждат синя бира и рейтингът в RateBeer не е много висок , знам че и в Чехия за футболен отбор се е правиала сина бира.
Ханко
Сам си вари, сам си пие
Сам си вари, сам си пие
 
Мнения: 1
Регистриран на: 25 Апр 2016, 22:39

Re: Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Мнениеот beerlioz » 18 Мар 2018, 12:21

С боя за яйца , тъкмо за великден :lol:
beerlioz
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 44
Регистриран на: 24 Яну 2015, 23:43

Re: Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Мнениеот 5th-hokage » 18 Мар 2018, 21:24

бе може и да не е за яйца (даже по добре да не е) но със саладкарска боя за хранителни цели трябва да стане
Аватар
5th-hokage
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 332
Регистриран на: 18 Ное 2014, 11:35
Местоположение: София

Re: Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Мнениеот Dejmos » 18 Мар 2018, 22:18

Обаче бирата не е безцветна. Добавяйки синьо, няма ли да се получи зеленикав оттенък?
Бири - 28, плюс 5 пъти Apple Cider с купен ябълков сок
Малц/зърно - 120 кг.
Последна бира - "Двамата болни", светъл ейл
Последна друга напитка - медовина, брага, каберн-ейл
Dejmos
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 612
Регистриран на: 26 Юли 2015, 11:13

Re: Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Мнениеот MadButcher » 19 Мар 2018, 11:37

Павел Попандов обясняваше в "Оркестър без име", че на бирата добавяли "Симпро" ("Веро"), за да се пени :D , че и тук. Виждал съм как правят бира за Сейнт Патрик по баровете, нали ги гони зеленомания, та: добавят в светла наливна бира някаква зелена боя за сладки - тъпо. Мислех да пробвам нещо много светло с някаква отвара от спанак да я зеленясам колкото за експеримента, ама виж синьо не съм мислил как ще стане. Може с бонбони виолетки :idea: Шегувам се, ама пробвай ! Иначе, толкова бягаме от химията и индустриалното, че да заносваме домашна бира с боя, мака че има сладкарски бои и на растителна основа.
Аватар
MadButcher
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 126
Регистриран на: 04 Апр 2017, 15:59
Местоположение: Велико Търново

Re: Синя Бира , Abashiri Okhotsk Blue Ryuhyo Draft ?

Мнениеот beerlioz » 19 Мар 2018, 13:42

... то и аз се пошегувах с боята за яйца, защото си мисля че няма да се хомогенизира добре с пивото и след отлежаване ще се утаи към дъното на бутилката ,пък и все пак си е химия някаква .
beerlioz
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 44
Регистриран на: 24 Яну 2015, 23:43


Назад към Експерименти

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта