Относно оборудване

Дискусия за методи, съдове, проблеми при озахаряването на кашата.

Модератор: Martin

Re: Относно оборудване

Мнениеот Steelheart » 13 Яну 2016, 21:32

Чудя се дали това не е един добър вариант за бъркалка http://www.elko.bg/product-275.html Разбира се има и на половин цена такива устройства. Идеята е си стои капака затворен и бъркалката да се пуска докато работи горелката и вдига температурата на сместа.
Аватар
Steelheart
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 134
Регистриран на: 25 Дек 2015, 15:19
Местоположение: София

Re: Относно оборудване

Мнениеот 5th-hokage » 13 Яну 2016, 22:42

Мисля че като за 300+ лева ще свърши работа - но съм сигурен че с малко подръчни матеряли и 20-50 лева ще можеш сам да си направиш бавнообортна бъркалка
Аватар
5th-hokage
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 357
Регистриран на: 18 Ное 2014, 11:35
Местоположение: София

Re: Относно оборудване

Мнениеот nikolay.illov » 14 Яну 2016, 03:12

Колега колко кг.малц ще озахаряваш?
Аватар
nikolay.illov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 230
Регистриран на: 19 Окт 2014, 19:17
Местоположение: Костинброд

Re: Относно оборудване

Мнениеот Steelheart » 15 Яну 2016, 19:54

Хахахаха доста малко всъщност. Идеята е да си пиеш биричка и да не загориш сместа. Проекта ми е свързан с термоконтролер и такава бъркалка, която да се пуска автоматично при стартиране на нагревателя или ръчно по мое усмотрение. Хубавото е че намерих такава на Raider за около 120лв.
Аватар
Steelheart
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 134
Регистриран на: 25 Дек 2015, 15:19
Местоположение: София

Re: Относно оборудване

Мнениеот Steelheart » 01 Фев 2016, 18:26

Значи въпросите ми край нямат. По скоро този е към Виктор специално, интересува ме тенджерите в ел. магазина, на които не е написано колко им е реалният обем, приемаме ли за реален обем този описан в заглавието?
Аватар
Steelheart
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 134
Регистриран на: 25 Дек 2015, 15:19
Местоположение: София

Re: Относно оборудване

Мнениеот victoryvt » 02 Фев 2016, 10:49

Тенджерите от 14 и 17 л. са точно толкова до ръба.
20 литровата понякога е 20 , а понякога е 21 - в зависимост от различните доставки. В момента очаквам нови и след като ги измеря точно , ще ъпдейтна информацията в артикула.
От там нагоре са както са описани - 30л. е 27 точно, 50л. е 47-48л. и т.н.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Относно оборудване

Мнениеот Steelheart » 02 Фев 2016, 12:30

Благодаря за бързият отговор :)
Аватар
Steelheart
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 134
Регистриран на: 25 Дек 2015, 15:19
Местоположение: София

Re: Относно оборудване

Мнениеот victoryvt » 04 Фев 2016, 10:29

Всъщност новите 30л. се оказаха 32 !
Да не повярва човек.
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Относно оборудване

Мнениеот Steelheart » 04 Фев 2016, 10:35

Ееее как съм се минал. Поне 29 да беше моят
Аватар
Steelheart
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 134
Регистриран на: 25 Дек 2015, 15:19
Местоположение: София

Re: Относно оборудване

Мнениеот knasfas » 04 Фев 2016, 21:36

Aбе не знам от кога са новите, но мойта 30 литрова, поръчана към края на декември, как ли не я смятах, ама така и не повярвах, че е 27 литра :D Виж 32 доста повече й прилягат :mrgreen:
knasfas
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 133
Регистриран на: 20 Сеп 2015, 11:31

ПредишнаСледваща

Назад към Озахаряване

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта