Citra - Американски частен хмел - реколта 2016

188.00лв.

Цената е за 1 кг. - мин. колич. 50гр. (разфасован е на по 200гр.), моля задайте количество кратно на 50,100, или 200гр.

Алфа киселини :
13.4% реколта 2013г.
12.50% реколта 2014г.
12.40% реколта 2015г.
13.80% реколта 2016г. (налична в момента)

Цитра е нов специален ароматичен сорт хмел с голямо съдържание на алфа киселини, култивиран и пуснат в употреба през 2007-ма г. от затворена грума американски пивовари. Много трудно може да се намери извън САЩ.
Притежава уникален цитрусов аромат.

Препоръчва се за всякакви американски ейлове.
Удачен е както за първо охмеляване, така и за второ и за сухо.


Origin: Citra is a new special aroma variety released in 2007 with high alpha content and low co-humulone level.
Agronomics: 1600-1800 kg/ha, large cones
Alpha acids: 11.0-14.0 %
Beta acids: 3.0-5.0 %
Co-humulone: 22-24 % of alpha acids
Total oil: 2.2-2.8 ml / 100 grams
Aroma: strong citrusy, tropical fruit aroma
Myrcene: 50-65 % of whole oil
Caryophyllene: 6-8 % of whole oil
Humulene: 11-15 % of whole oil
Farnesene: <1 % of whole oil
Brewing characteristic: high alpha hops with special aroma profile
Recommended use and hopping: as pellets type 90 or leaf hops, first or second hopping, dry hopping

Beer styles: all American style ales

Добави към кошницата:
Мин:  0.05 Броя:  0.05
  • Бруто тегло: 1кг.
  • 2.25 Брой в наличност
  • Произведено от: Brelex Ltd.


Този продукт беше добавен в нашия каталог на 04 July Thursday, 2013.

Вашият IP адрес е: 54.196.47.128
Copyright © 2017 beer-bg.com. Powered by Zen Cart.